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tenchoshigeki

Author:tenchoshigeki
趣味多彩です。音楽、カメラ、食べ歩き、温泉、山菜採り、潮干狩り、スキー…休日は大忙しです。

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9月15日
自分はそば屋の店主ですが、もう一つの顔でドラムを叩く趣味があります。
この歳でドラムをまだやってるのか…など冷ややかな声も聞こえて来ますが…(笑)
9月15日に自分が参加してるバンドのライブがあります。
場所は春日部にあるライブハウス「Horizon」です。
今回はレベッカのコピーバンドでドラムを叩きます。ご都合の良い方は是非、見に来てください。

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未分類 | 20:48:07 | トラックバック(0) | コメント(4)
負けてるし…
b400e56e.JPG我が母校…1回戦で負けてるし。
弱くなったなぁ…

一時は強かったけど…


未分類 | 19:01:11 | トラックバック(0) | コメント(0)
ウォーキング
d84707cc.JPG4ヶ月前から週に3日ウォーキングと週に1度のスイミングをしてます。

2月の健康診断でメタボ診断されたのであった…

まぁ、そろそろ健康に気をつけなければいけない歳だし…

『よしダイエットだ!』という事で始めたのです。大好きだったお酒も絶ちました。
花見やら飲み会など誘惑がありましたが、参加してもウーロン茶だけ!

辛かったけど頑張りました。

お陰で1ヶ月で体重は7キロ減!
ペース早すぎと周りからは言われましたが…
でもアルコール止めて、野菜中心の食生活にしただけです。(昼食はもちろんそば!)

無理でもなんでもないです。

そんな生活を続けて約ヶ月。体重は10キロ減、体脂肪率も7%減、ウエスト10センチ減…あ、高めだった血圧も正常値に。

良い事づくめ!

さぁー皆さんもレッツウォーキング!!

昼食はそばでね!(笑)


未分類 | 22:28:06 | トラックバック(0) | コメント(0)
本日
9a26689f.GIF台風4号接近に伴い『夜営業』はおやすみします。

『昼営業』は通常通り営業致します。


未分類 | 08:58:44 | トラックバック(0) | コメント(0)
そばピザ
1d5b2028.JPG昨日の団子のような物体はピザの生地でした。

一晩冷蔵庫で寝かせた生地は発酵し、大きくなってました。

スーパーに行って、とろけるチーズにピザソースを購入。

トッピングはタマネギと薄切りピーマン…そして小さくスライスした鴨肉。

焼いてみた。

うま!いいね~

でも市販のピザソースがイマイチ…(-_-;)

ピザソースも自作しなきゃね。

まぁ初めてにしては良いかなと。

個人的試してみたいピザは…揚げ玉乗っけて『たぬきピザ』とかネギたっぷりの『ネギピザ』とか…
そば屋ならではの材料使って作ってみたいな。

でもメニューには…どーかな?人手が足らないわ(笑)


未分類 | 13:55:38 | トラックバック(0) | コメント(1)
台風
5f8e1679.GIF明日から3連休…
しかし台風のせいで大荒れとか…

明日の夜営業はお休みします(たぶん)。


未分類 | 11:51:26 | トラックバック(0) | コメント(0)
試作品
5211fda8.JPGそば粉を使ったメニューを色々考えてます。

その代表のメニューは『そばまんじゅう』なのですが…

その他に色々チャレンジしました。そばドーナッツ、そばケーキ、そば葛餅、そばゼリー…
どれも美味しかったです。

今度は…そば●●にチャレンジ!
明日、作ります!

美味しく出来ますよーに!


未分類 | 22:01:23 | トラックバック(0) | コメント(0)

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